Honig

Immer mehr Leute in Düsseldorf beschäftigen sich mit der Imkerei. Inzwischen sind Städte mit ihren verschiedenen Baumblüten, Parkanlagen und bunten Gärten für Insekten ein besserer Lebensraum als homogene landwirtschaftliche Flächen ohne Baum und Strauch. Ist der Raps verblüht, verhungern die Bienen an der fehlenden Artenvielfalt. Es sollte darauf geachtet werden, dass neben den Honigbienen auch wilde Bienen und andere Insekten eine Chance auf Ernährung in unserer Stadt behalten. Neben Bio-Honig ist auch der „Deutsche Imkerhonig“ ein geschütztes Label mit hohen Anforderungen an die Imkerei. Welche Chemikalien eingesetzt werden gegen Krankheiten und Schädlinge, ist eng begrenzt. In der Imkerei gibt es sehr unterschiedliche Vorstellungen von Haltung und Behandlung der Bienen.

Honig aus der Region findest du hier

BenrathBuchhandlung Dietsch Benrather Schlosshonig
Museumsshop, Benrather Schlosshonig
BilkImkerverein Apidea mellifica Düsseldorf e. V.
Harald Jebe (auf Anfrage)
Thomas Ulrich Lässig (auf Anfrage)
„Honig aus Düsseldorf“,
Rheinischer Bauernmarkt Friedensplätzchen, konventionell
Honig aus Düsseldorf“,
Dieter Weinkauf, konventionell
Honig aus Düsseldorf, Apotheke St. Martin
Honig aus Düsseldorf, Holiday Inn, Hafen
Honig aus Düsseldorf, Hyatt Regency, Hafen
EllerViktor Krieger (auf Anfrage)
Imkerei Winzen
FlingernFlinger Honig
Wochenmarkt Hermannplatz,
Stand Hof am Deich, Bioanbau Demeter
GarathDagmar Scheffler (auf Anfrage)
GrafenbergGrafenberger Honig
GerresheimJeremias Bruker (auf Anfrage)
Bioraum, ökologischer Anbau (nicht in den Schulferien)
HolthausenImkerei Winzen
LudenbergTrotzhof, konventionell
OberbilkImkerei Winzen
Öko-Regionale, Imkerei Beate Görgens,
Dormagen, Bioland
OberkasselRoman Hiersig (auf Anfrage)
Pempelfort Düsseldorf-Honig,
Rheinischer Bauernmarkt Kolpingplatz
Ulrike DEISS (auf Anfrage)
WerstenMichael Kippes (auf Anfrage)
Ernährungsrat Düsseldorf

Rund um Düsseldorf

ErkrathDr. Helga von TAPAVICZA (auf Anfrage)

Du kennst eine weitere Möglichkeit, regionalen Honig in Düsseldorf zu beziehen? Hier kannst du uns deinen Tipp schreiben.