Immer mehr Leute in Düsseldorf beschäftigen sich mit der Imkerei. Inzwischen sind Städte mit ihren verschiedenen Baumblüten, Parkanlagen und bunten Gärten für Insekten ein besserer Lebensraum als homogene landwirtschaftliche Flächen ohne Baum und Strauch. Ist der Raps verblüht, verhungern die Bienen an der fehlenden Artenvielfalt. Es sollte darauf geachtet werden, dass neben den Honigbienen auch wilde Bienen und andere Insekten eine Chance auf Ernährung in unserer Stadt behalten. Neben Bio-Honig ist auch der „Deutsche Imkerhonig“ ein geschütztes Label mit hohen Anforderungen an die Imkerei. Welche Chemikalien eingesetzt werden gegen Krankheiten und Schädlinge, ist eng begrenzt. In der Imkerei gibt es sehr unterschiedliche Vorstellungen von Haltung und Behandlung der Bienen.
Honig aus der Region findest du hier
| Benrath | Buchhandlung Dietsch Benrather Schlosshonig Museumsshop, Benrather Schlosshonig |
| Bilk | Imkerverein Apidea mellifica Düsseldorf e. V. Harald Jebe (auf Anfrage) Thomas Ulrich Lässig (auf Anfrage) „Honig aus Düsseldorf“, Rheinischer Bauernmarkt Friedensplätzchen, konventionell „Honig aus Düsseldorf“, Dieter Weinkauf, konventionell Honig aus Düsseldorf, Apotheke St. Martin Honig aus Düsseldorf, Holiday Inn, Hafen Honig aus Düsseldorf, Hyatt Regency, Hafen |
| Eller | Viktor Krieger (auf Anfrage) Imkerei Winzen |
| Flingern | Flinger Honig Wochenmarkt Hermannplatz, Stand Hof am Deich, Bioanbau Demeter |
| Garath | Dagmar Scheffler (auf Anfrage) |
| Grafenberg | Grafenberger Honig |
| Gerresheim | Jeremias Bruker (auf Anfrage) Bioraum, ökologischer Anbau (nicht in den Schulferien) |
| Holthausen | Imkerei Winzen |
| Ludenberg | Trotzhof, konventionell |
| Oberbilk | Imkerei Winzen |
| Oberkassel | Roman Hiersig (auf Anfrage) |
| Pempelfort | Düsseldorf-Honig, Rheinischer Bauernmarkt Kolpingplatz Ulrike DEISS (auf Anfrage) |
| Wersten | Christoph Kania Michael Kippes (auf Anfrage) |
Rund um Düsseldorf
| Erkrath | Dr. Helga von TAPAVICZA (auf Anfrage) |
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