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Regionale Lebensmittel für Düsseldorf

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Schlagwort: Wildschwein; Reh; Hirsch; Rind; Hähnchen

Fleisch / Wurst

Saison nur bei einigen Tieren unterschiedlich: bei Wild (verschiedene Schonzeiten), bei Gänsen Oktober bis Januar, Milchlamm im Frühjahr Nutztiere sind … Mehr

Wildschwein; Reh; Hirsch; Rind; Hähnchen

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